Gode smørbrød skal være elegante, høye og bugne av pålegg. De skal være tiltalende og pent dandert med mye god pynt som passer inn i smaken til hvert smørbrød.
Våre smørbrød er laget på vårt eget hjemmelagde brød, samt at vi bruker ferske og lokale råvarer av beste kvalitet. Vi pynter våre smørbrød etter sesongens grønnsaker og lager våre smaker selv for å få den ekstra gode smaken til å passe hvert smørbrød. Nettop det gjør at vi kan få kvaliteten vi selv forventer.